产品名称：三氯蔗糖
英文名称：Sucralose
英文别名：1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-beta-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-alpha-D-galactopyranoside; 4,1',6',- trichloro-4,1',6'trideoxy-Pentagalactosucrose; 1,6-dichloro-1,6-dideoxyhex-2-ulofuranosyl 4-chloro-4-deoxyhexopyranoside
外观：白色至近白色结晶性粉末或无色液体
分子式:C12H19Cl3O8
分子量:397.6335
相对密度：1.66（20ºC）
沸点（ºC）：104-107
CAS号：56038-13-2
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